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Salud y nutrición

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Los Aceites Vegetales Comestibles

Por
Ene 31, 2006, 12:26

Los aceites vegetales comestibles tienen una función vital en nuestro organismo y son una de las más importantes fuentes de energía, proporcionan vitaminas A, D, E y K y ácidos grasos esenciales que el organismo no produce. Se listan los principales aceites vegetales, describiendo su proceso de fabricación, composición química y aplicaciones.

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