Revista ANIAME » 2008
Categoría: Revista ANIAME » 2008 » Revista 61
Portada Revista 61
Si desea hojear la revista, haga click aquí
leer más...Nov 7, 2008, 12:56
Categoría: Revista ANIAME » 2008 » Revista 60
Portada Revista 60
Si desea hojear la revista, haga click aquí
leer más...Ago 20, 2008, 11:59
Categoría: Revista ANIAME » 2008 » Revista 59
Portada Revista 59
Si desea hojear la revista, haga click aquí
leer más...Abr 24, 2008, 16:36
Categoría: Revista ANIAME » 2008 » Revista 58
Portada Revista 58
Si desea hojear la revista, haga click aquí
leer más...Abr 1, 2008, 15:40
Categoría: Revista ANIAME » 2008 » Revista 61
Índice Revista 61
Índice
- Mensaje del presidente
- Economía
- EXPO-RESTAURANTES 2008
- EXPO-RESTAURANTES 2008.
- Tecnología
- Análisis de Biodiesel: de la materia prima al combustible.
- Recientes desarrollos y tendencias en el procesamiento de grasas y aceites.
- Nutrición y salud
- El número de células grasas permanece constante de la niñez a la vida adulta.
- Libros
- DESPERDICIO DE ALIMENTOS EN ÉPOCA DE CRISIS Soluciones a la paradoja del sistema alimentario global.
- Notas de aceite
- El té y los componentes oleosos de los alimentos.
- Las enzimas: una alternativa natural a los fertilizantes.
- Remedios antisépticos de miel para combatir bacterias.
- El español pronto será la segunda lengua del comercio mundial.
- Cultura
- L a educación y l a agricultura en los inicios de la industria aceitera mexicana.
- Datos técnicos
- Diagrama de Sistema de Interesterificación.
- Contenido de formas cristalográficas beta y beta prima antes y después de interesterificar.
- SISTEMA PURIFICADOR DE VAPORES.
- Mezcla interesterificada 50% aceite de soya 50% aceite de soya hidrogenado a saturación.
- Apéndice
- Reconocimiento y protección de las denominaciones de origen avaladas por el Instituto Mexicano de la Protección Industrial.
Nov 7, 2008, 14:11