Commodities

Mercados de Granos para el Mundo.

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Ago 22, 2008, 10:34

Mercados

de Granos

para el Mundo

Los contratos de futuros del CME Group sobre granos y oleaginosas permiten a los clientes administrar el riesgo en mercados vol�tiles.

Se ha puesto mucha atenci�n al incremento en precios de los alimentos y su efecto en pa�ses alrededor del mundo. Las Naciones Unidas consideran la �inseguridad alimentaria� como un riesgo emergente del Siglo XXI. De acuerdo con el Global Risks 2008: A Global Risk Network Report del Foro Econ�mico Mundial, en 2007 los precios de los alimentos subieron 17 por ciento en China, 4.7 por ciento en el Reino Unido, y 4.4 por ciento en los Estados Unidos de Am�rica.

Son varios los factores que est�n influyendo sobre la oferta y demanda de granos y oleaginosas. El clima, ambas, inundaciones y sequ�as recientes en diferentes partes del mundo, han resultado en reducciones de la producci�n mundial. En los dos �ltimos a�os, Australia, Argentina Europa, Norteam�rica y Ucrania, enfrentaron ca�das en producci�n debido a sequ�a excesiva o lluvias fuera de tiempo.

En tanto ocurren estas ca�das de producci�n, la poblaci�n mundial sigue creciendo. En el corto plazo, los niveles de PIB e ingreso personal en los pa�ses grandes con mercados emergentes como Brasil, Rusia, India y China, est�n creando un crecimiento sin precedente en la demanda per-c�pita por prote�na animal, en la forma de carne y l�cteos. Tan solo en los �ltimos 12 meses China ha pasado de ser un exportador neto de frijol soya, a ser el importador de frijol soya m�s grande del mundo, con importaciones que se estima f�cilmente excedieron los 30 millones de toneladas en 2007.

No es tan solo el lado de la oferta en la ecuaci�n lo que orienta los precios en los mercados de productos agr�colas, sino tambi�n la demanda. La demanda por biocombustibles ocasiona un stress adicional al mercado. Se espera que el uso y demanda por biocombustibles crezca, lo que resultar� en un crecimiento continuo en la demanda por granos forrajeros y aceites vegetales, como los de soya.

A esta mezcla se suman las tarifas crecientes sobre exportaciones y las reducciones en tarifas sobre importaciones de Gobiernos extranjeros, sobre los granos y oleaginosas. Al menos 14 pa�ses alrededor del mundo han impuesto alg�n tipo de tarifa o prohibici�n a las exportaciones. Estas acciones han mantenido su producci�n dom�stica fuera de los mercados globales, limitando m�s la ya de por si limitada oferta.

La ca�da del d�lar de los EUA en relaci�n con las monedas de pa�ses importadores tambi�n contribuye a estas alzas de precios. En los a�os calendario de 2000 al 2007, los precios de trigo crecieron 147 por ciento, el ma�z est� 79 por ciento arriba, y el frijol soya est� 72% arriba. La ca�da en el valor del d�lar significa que los precios de los productos agr�colas son � en promedio � un 28 por ciento menores para estos importadores, de lo que ser�an si el valor del d�lar hubiese permanecido constante durante este periodo (Nota: los precios de trigo han bajado un 40% desde que alcanz� su nivel m�s alto en Marzo).

A trav�s de toda esta volatilidad en los mercados de productos agr �colas, el CME Group ha provisto dos importantes servicios: mercados transparentes, accesibles, y herramientas para administrar el riesgo de precio.

Los clientes pueden acceder a precios en nuestro sitio web en www.cmegroup.com o por medio de proveedores de informaci�n. Literalmente, el mundo concurre a los mercados del CME Group para ver los precios de referencia, lo que hace a estos mercados verdaderamente globales.

Los participantes de Mercado pueden tambi�n tomar cobertura contra las fluctuaciones de precios o beneficiarse de un cambio en precio. Por ejemplo, un agricultor que produce soya y que siembra su cultivo en la primavera, espera venderlo en el oto�o despu�s de la cosecha. Pero, en el transcurso del tiempo puede haber inundaciones, sequ�as, o una mayor abundancia por otros agricultores que siembren frijol de soya, o suceder que no haya suficientes productores que siembren soya tal que permita satisfacer la demanda. Si piensa que el precio ser� menor a la cosecha, puede fijar su precio ahora. Si espera que el mercado tienda a subir pero ya ha vendido su cosecha para entregas en el futuro, puede comprar futuros y beneficiarse de precios mayores. Puede haber gran volatilidad en los mercados de productos agr�colas, pero hay alternativas para compensarla.