Notas de aceite

Las enzimas: una alternativa natural a los fertilizantes.

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Nov 25, 2008, 08:59

El precio de los fertilizantes est� subiendo, pero en el futuro los agricultores podr�n reducir en forma significativa el uso de estas sustancias qu�micas, sustituy�ndolas por microorganismos naturales que proporcionan el mismo efecto nutritivo en las plantas.

Novoziymes Biologicals ya tiene a disposici�n de los agricultores, fertilizantes enzim�ticos elaborados con diferentes cepas de microorganismos llamados �Inoculantes�. Estos productos microbianos estimulan el crecimiento de los cultivos porque aumentan y hacen m�s eficiente la absorci�n del nitr�geno y el f�sforo.

La empresa canadiense Philom Bios, asociada recientemente con Novozimes, produce y vende inoculantes microbianos patentados para la industria agr�cola. El campo de los microorganismos no es nada nuevo para la investigaci�n agr�cola; se utilizan para el cuidado de plantas y tratamiento de aguas residuales, limpieza institucional, acuacultura y ahora, para fertilizar cultivos comerciales.

(Fuente: Bio Times, Novozimes, a�o XXIII, No. 2, junio 2008)