La globalizaci�n pareciera ser un indicio de que el consumidor se orienta con un criterio universal
en cuanto a su arreglo personal y al uso de cosm�ticos y productos para la higiene y el
cuidado personal: jabones, lociones, cremas, ung�entos
y shampoos. Sin embargo, expertos estudiosos del mercado de estas l�neas, han observado que las tendencias no son uniformes; sino que, los gustos y las preferencias var�an de cultura en cultura, de pa�s en pa�s y de regi�n en regi�n. Un dilema para los fabricantes de
cosm�ticos y productos para el cuidado personal como se ver� a continuaci�n a partir de estudios realizados por la empresa Euromonitor International, especializada en mercadotecnia y tendencias del consumidor.
Estudios de mercado realizados en Jap�n, Estados Unidos y Europa han demostrado que las caracter�sticas culturales y regionales prevalecen frente al cada vez mayor intercambio de mercanc�as y de ideas.
Las tendencias y demandas de los consumidores de estos tres pa�ses son indicadores para que los fabricantes
presten atenci�n, ajust�ndose a las preferencias y dejando a un lado un mercado supuestamente mundializado.
No obstante, y pese a las diferencias, existen elementos comunes.
En todo el planeta se observa una tendencia a disminuir el uso de aceites de origen animal para los cosm�ticos a cambio de productos naturales y aumento en el uso de aceites especiales y sofisticados, como pueden ser el de oliva, almendra, aguacate, c�rtamo, semilla de mandarina, nuez y hasta semillas de chile, o bien micronutrientes de trigo y malta.
La demanda de aceites y grasas del sector consumidor de productos para el cuidado personal presenta grandes diferencias de un continente a otro e incluso de una pa�s a otro. Los reportes de Mark Rowe en Londres, Julian Ryall en Tokio y Rachel Jones en Caracas describen las preferencias por las cuales debe dirigirse la innovaci�n en cosm�ticos y en productos para el cuidado personal en diferentes regiones del mundo.
Los productos para el cuidado personal: jabones, cosm�ticos,
lociones y productos para el cabello, han sido siempre muy importantes para el fabricante de aceites y grasas vegetales y de origen animal.
La demanda es sumamente sensible a los requerimientos
del consumidor en tiempos de grandes cambios, del cuidado al medio ambiente y regreso a los valores �tnicos y regionales. Parad�jicamente tambi�n son tiempos de gran dinamismo que exige innovaci�n y creatividad en el sector del cuidado personal, y por ello, los fabricantes de aceites y grasas tambi�n deben estar alertas en relaci�n con las tendencias, gustos y preferencias con objeto de mantener un mercado al d�a.
El mercado japon�s es de naturaleza �nica
En Jap�n coexisten la tradici�n y la modernidad, de tal manera que los consumidores tienen una preferencia muy marcada por los ingredientes naturales para los cosm�ticos, enmarcados por el deseo de conservar una apariencia saludable y natural, lo que se traduce en una demanda muy significativa de aceites y grasas.
Sin embargo, en la actualidad, los fabricantes tienen que compaginar esta tendencia con el deseo de las j�venes de contar con un nuevo maquillaje para los ojos.
Cerca del 90% de las mujeres japonesas, entre los 20 y los 60 a�os utilizan diariamente maquillaje para el rostro, lo que significa que abarcan el 50% del mercado de maquillaje.
En Europa y en Estados Unidos el porcentaje es mucho menor. Para poder satisfacer las demandas de las japonesas, los fabricantes de cosm�ticos tienen que ser sumamente inventivos y esto se refleja precisamente en la b�squeda de ingredientes a base de aceites y grasas.
Cerca del 90% de las mujeres japonesas, entre los 20 y los 60 a�os utilizan diariamente maquillaje para el rostro, lo que significa que abarcan el 50% del mercado de maquillaje.
En Europa y en Estados Unidos el porcentaje es mucho menor. Para poder satisfacer las demandas de las japonesas, los fabricantes de cosm�ticos tienen que ser sumamente inventivos y esto se refleja precisamente en la b�squeda de ingredientes a base de aceites y grasas.
Es por esta misma raz�n que hace unos a�os, la firma de cosm�ticos japonesa Kanebo sac� al mercado los
famosos labiales y cremas para las manos de frutas. La f�rmula est� hecha de extractos de frutas; por ejemplo, de durazno o fresa, lo cual fue todo un �xito, no s�lo en Jap�n, sino tambi�n en muchas otras regiones del mundo;
especialmente, entre las adolescentes.
Los aceites de mandarina y naranja tambi�n han sido una innovaci�n de la industria de cosm�ticos en Jap�n, a la que se une, la cualidad de estos aceites para limpiar la piel y a la vez contar con una fragancia muy atractiva y una textura muy placentera.
Cuando las frutas se combinan con aceite de almendra y tambi�n con extractos de zanahoria o fragancias de �rboles, el producto tiene una capacidad excelente como limpiador y removedor de impurezas de la piel, tal como
afirman los fabricantes de cosm�ticos Kanebo. En forma simult�nea se han agregado tambi�n otros aceites, especialmente
el de oliva y de aguacate.
Y, a pesar de que Kanebo es l�der en la industria cosm�tica
en Jap�n no se duerme en sus laureles. Entre sus lanzamientos m�s exitosos est� en cuidado para el cabello Tsubaki, una nueva f�rmula que ha desarrollado la firma de cosm�ticos Shiseido con extractos de flores y semilla de camelia.
De igual forma, el elixir de una nueva l�nea para el cuidado de la piel, utiliza otros ingredientes sustancias como eter-dimetil-critritol m�s glicerina,
col�geno soluble en agua, elastin hidrolizado, extracto de almid�n hidrolizado, extracto de Kurara y glicerina. En la actualidad est�n investigando nuevos productos con derivados de la vitamina C y platinum nano-caloides.
Algunos problemas colaterales: Con la popularidad de ciertos ingredientes, los proveedores han enfrentado ciertos problemas con algunas sustancias; por ejemplo, con el escualane, y otros derivados del h�gado de tibur�n
que se utiliza para formular una enorme cantidad de lociones, cremas y lubricantes para la piel.
El problema no es tan simple, porque casi todas las empresas
de cosm�ticos anuncian que cuentan con ingredientes
�nicos y exclusivos, tal como se�al� el gerente de Kanebo. Esto significa que es dif�cil tener a la mano una enorme variedad de aceites vegetales y de origen animal verdaderamente exclusivos.
El problema, por dem�s, se ha exacerbado porque en general, ha declinado el n�mero de agricultores que siembran
cultivos especiales y por el incremento en el precio de los combustibles que se elaboran con oleaginosas y que es un atractivo m�s para los agricultores.
Una mirada a Occidente
En pa�ses de Europa, Estados Unidos y algunos de Am�rica
Latina, como M�xico, se espera que en los pr�ximos a�os, los aceites y las grasas de origen animal y, sobre todo, vegetal sigan formando parte de los ingredientes con los que se fabrican cosm�ticos y productos para el cuidado personal. El Grupo Freedonia predice que m�s del 4% del crecimiento en la demanda en Estados Unidos ser� dirigida hacia productos que no contengan derivados del petr�leo. Y, tendencias recientes en el mercado norteamericano incluye una
demanda creciente de productos anti-edad, anti-envejecimiento, productos para los caballeros, y sustancias procedentes de etnias espec�ficas, y productos que contienen grasas y aceites naturales derivados de semillas y frutos de plantas ex�ticas o muy raras.
Euromonitor internacional supone que cerca del 24% del mercado crecer� en forma constante con productos ya tradicionales; sin embargo se espera un aumento en la demanda de jabones l�quidos, espumosos y en gel, muchos de los cuales tienen como base ingredientes sint�ticos �que por otra parte afectar�n negativamente la demanda de grasas y aceites que se utilizan en la fabricaci�n de jabones en barra.
Cada vez es mayor la preferencia de fabricantes y consumidores por los aceites vegetales.
De acuerdo con Euromonitor, el porcentaje de grasas y aceites en Estados Unidos que se utilizan para la fabricaci�n
de jab�n en barra en 2006 fue de 2.1% en comparaci�n
con 0% en gel para el ba�o y jab�n liquido.
Lo anterior es una muestra de la tendencia del crecimiento
de la demanda en productos derivados de plantas en reemplazo de aceites procedentes de hidrocarburos y grasas de origen animal.
Productos de especialidades para productores como Burt�s Bees Line se han expandido en compa��as como L�Oreal y Johnson & Johnson Consumer Products Inc. que han introducido productos ricos en derivados bot�nicos
y vitaminas.
Euromonitor International supone que otras compa��as entrar�n al mercado a partir de adquisiciones similares a las que hace el Grupo L�Oreal que recientemente adquiri� la firma del Body Shop de Inglaterra, caracterizada por vender productos de origen bot�nico, nunca probados en animales y destinados a todo tipo de consumidores; por ejemplo, la l�nea �Anti-Barbie� que nada tiene que ver con el ideal de una belleza pre-fabricada y la l�nea de productos ecol�gicos biodegradables.
Los aceites l�uricos tienen la composici�n qu�mica adecuada para el
cuidado del cabello y la piel.
Aceites y grasas populares: Las grasas y los aceites que se utilizan en la fabricaci�n de productos para el cui-dado personal y los cosm�ticos incluyen los aceites de coco, kernel de palma, almendra, algod�n, lino, manteca de cacao y de aguacate.
El aceite de soya ha irrumpido recientemente en el
mercado de los cosm�ticos y productos para el cuidado
personal. Este a�o, iSoy Technologies empez� con el
lanzamiento de un nuevo grupo de ingredientes para
cosm�ticos denominados sustancias activas �bio-lipid�
especiales para el cuidado de la piel que pueden utilizarse
en cualquier forma, en cremas anti-edad a cremas para la
protecci�n de la piel contra los rayos solares.
El aceite de coco es uno de los aceites preferidos tanto
por la industria de cosm�ticos y productos para el cuidado
personal como por los consumidores por su alto
contenido en �cidos grasos saturados y �cidos grasos
linoleico y linol�nico.
Los aceites con un alto contenido de �cidos grasos
omega-3 tambi�n son muy apreciados por la industria de
cosm�ticos, y se utilizan para la fabricaci�n de lociones
para masajes, jab�n y labiales. Algunos aceites ricos en
omega-3 pueden encontrar serias restricciones legales;
por ejemplo, el uso de ingredientes a base de �hemp�
(c��amo o mariguana) para evitar la ca�da del cabello, o
a base de extractos de caviar para el cuidado de la piel
y el cabello.
Algunos productores est�n utilizando hidrosilatos de trigo,
malta, seda y soya, especialmente con sus derivados:
keratina, elastina, col�geno y case�na. Existe la tendencia
mundial de encontrar soluciones �verdes� a la producci�n
de productos para el hogar y cuidado personal como detergentes,
jabones y shampoos que contaminen menos
los efluentes de agua.
Estos productos incluyen el concepto de triple reparaci�n
del cabello con base a prote�nas vegetales biodegradables,
la prote�na del trigo Glaudin W 40, que se adhiere a la superficie del cabello, y el Glaudin WLM de trigo y
soya con microprote�nas.
La mayor aplicaci�n de los aceites vegetales en la industria de productos
para el cuidado personal es para la fabricaci�n de jabones l�quidos
y espumosos.
Estos productos tambi�n contienen emolientes, emulsificantes
y surfactantes para indicar precisamente que son
�verdes� y compatibles con la naturaleza.
Todo indica que la industria de cosm�ticos y de productos
para el cuidado personal tender� a crecer en todo el mundo,
mantendr� un dinamismo �nico, las tendencias regionales,
pero cada vez con mayor acercamiento hacia lo natural, lo
vegetal y m�s compatible con el medio ambiente.
Fuente. Euromonitor International (http://www.euromonitor.com/). Oils
& Fats International, Vol. 24, No. 1, January 2008. pp. 33-37.
