Erradicar el hambre en la Tierra es la meta y para lograrlo, es necesario incrementar la producci�n y la productividad agr�cola en paralelo con inversiones para la investigaci�n, cuidado del agua e infraestructura.

La inseguridad alimentaria que prevalece en el mundo se ha profundizado y contin�a siendo un problema muy serio para toda la humanidad. La FAO (Food and Agriculture Organization) se�ala que, a ra�z del alza de precios en los alimentos y la crisis econ�mica mundial, el n�mero de personas que sufre diferentes grados de desnutrici�n se ha incrementado en forma significativa, de tal forma que para el 2025 el problema podr� llegar a 1,000 millones de personas con hambre, lo cual ser�a una situaci�n insostenible.

Ante este panorama, el Director general de la FAO Jacques Diouf propuso la Cumbre mundial en Seguridad alimentaria a fin de tomar las decisiones necesarias para atacar esta crisis y eliminar el hambre de la Tierra. Diouf coment� que: �La crisis silenciosa del hambre �que afecta a la sexta parte de la humanidad, unos 900 millones- representa un riesgo muy serio para la paz y la seguridad mundial. Por ello, necesitamos urgentemente llegar a diferentes consensos para erradicar de una manera r�pida y eficaz el hambre en el mundo�, y en 2025 garantizar alimentos seguros, suficientes y nutritivos para una poblaci�n en constante aumento.

Una agenda para la acci�n
Es urgente que los pa�ses pobres desarrollen estrategias pol�ticas y econ�micas para incrementar su producci�n y productividad agr�cola. La inversi�n en agricultura deber� incrementarse de manera significativa porque la mayor parte de los pa�ses en desarrollo requieren de un sector agr�cola m�s saludable, esencial para revertir Cumbre mundial FAO en Seguridad alimentaria el hambre y la pobreza; adem�s es un pre-requisito para el crecimiento econ�mico. La crisis alimentaria actual es resultado de la muy poca atenci�n que se dedic� a este sector en los �ltimos 20 a�os con muy poca inversi�n para el sector, en muchas ocasiones relegado a un segundo plano. En forma directa o indirecta, la agricultura constituye la fuente de trabajo primordial y el ingreso para por lo menos el 70 por ciento de la poblaci�n de escasos recursos econ�micos y pobreza alimentaria.

�C�mo alimentar al mundo para el 2050? Previa a la Cumbre de Noviembre, el 12 y 13 de octubre de 2009 se llev� a cabo una reuni�n en Roma en la que se reunieron expertos en agricultura de todo el planeta. �How to Feed the World 2050?� (��C�mo alimentar al mundo para el 2050?�) fue el tema distintivo de esta reuni�n convocada por la FAO.

En esta reuni�n se examinaron los cambios tecnol�gicos necesarios para incrementar la producci�n agr�cola mundial, al menos en un 70% m�s de lo que actualmente se tiene con el objeto de asegurar alimentos para los 2.3 millones de personas que se agregar�n a la poblaci�n actual.

Los principales retos a vencer son: el calentamiento global, la escasez de agua y la falta de tierras laborables. La adopci�n de nuevas tecnolog�as agr�colas fue precisamente el tema a discutir, necesario para hacer frente a estas limitantes de la productividad agr�cola que ha deca�do en forma significativa en muchas regiones del mundo.

Por ejemplo, en la d�cada de 1960 la productividad agr�cola por hect�rea ten�a un crecimiento anual de 3.2 por ciento; mientras que, para el 2000 tan s�lo 1.5 por ciento, lo que significa que a este ritmo, no habr� suficientes alimentos para 9,000 millones de habitantes que para el 2050 poblar�n la Tierra. La FAO estima que se requiere producir en forma adicional a las existencias actuales, al menos, 1,000 millones de toneladas de granos y cereales y 200 millones de toneladas de carne.

La producci�n de alimentos tendr� que enfrentar los efectos del cambio clim�tico que repercutir�n en la producci�n agr�cola mundial, porque si la temperatura aumenta 2 grados cent�grados, afectar� la producci�n de ma�z, trigo, arroz y oleaginosas; sin contar trastornos clim�ticos asociados como inundaciones, sequ�a, proliferaci�n de plagas y aparici�n de enfermedades en las plantas.

Principales tecnolog�as agr�colas hasta la fecha:
� La agricultura de conservaci�n utilizando cero-labranza.
� Agricultura con fertilizantes.
� Manejo racional de pesticidas y herbicidas.
� Agricultura con riego controlado.
� Agricultura org�nica.
� Biotecnolog�a.

Inversi�n en investigaci�n y desarrollo agr�cola
Es evidente que para cada pa�s, para cada regi�n y para cada cultivo no habr� mejor inversi�n que la que se utilice para la investigaci�n, el desarrollo agr�cola y la producci�n de alimentos. Las autoridades gubernamentales tendr�n que atender con mayor prontitud al sector agr�cola, en forma paralela a la apertura de cr�ditos, construcci�n de infraestructura y sistemas de ahorro de agua; todo ello, con la ventaja de saber que las inversiones en investigaci�n y desarrollo agr�cola son muy rentables y de largo plazo.

En un futuro pr�ximo tenemos que ser capaces de producir alimentos agr�colas con precios accesibles a toda la poblaci�n.