Biotecnología

A fines de 2009, el Ing. Vicente González Dávila, funcionario de la Compañía Geo Estratos presidió la inauguración de la planta Bio-Regenerador de Viscosidad en Altamira, Tamaulipas, cuya finalidad es aligerar el petróleo crudo pesado y extrapesado con el empleo de aceite vegetal.

Jeremy Schmutz investigador del Centro Hudson Alpha Genome Sequencing con sede en Alabama, Estados Unidos y un equipo de 45 investigadores del ARS (Agriculture Research Service), del USDA (United States Department of Agriculture) y de 18 organizaciones más, lograron determinar la secuencia del genoma de la soya.

En agricultura extensiva de granos y semillas a granel, en la actualidad coexisten básicamente tres sistemas: la agricultura convencional, la agricultura de cultivos GM y la agricultura orgánica; lo que significa que, tanto la producción como la comercialización requieren del certificado correspondiente.

La FAO está preparando una extensa serie de documentos con las ideas expresadas por los científicos y colaboradores participantes en la Conferencia Internacional Técnica sobre Biotecnología Agrícola en Países en Vías de Desarrollo (ABDC-10) que tuvo lugar del 1 al 4 de marzo de este año en Guadalajara, México. Cinco de estos documentos son de carácter sectorial con análisis de la situación y opciones actuales en países en vías de desarrollo para la aplicación de la biotecnología en diferentes cultivos, ganadería, bosques, pescaderías, acuacultura y, finalmente con datos importantes sobre el procesamiento de alimentos y seguridad alimentaria.

Con fundamento en estudios y talleres de investigación –señala Nature Biotechnology- es posible predecir que para el 2015 se comercializarán en todo el mundo más de 120 productos agrícolas GM, lo cual es muy significativo si se compara con los 30 productos GM que se cultivaban comercialmente en 2008.