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Oda al aceite
Composición del poeta chileno Pablo Neruda que alaba las cualidades del aceite como parte fundamental de la cocina y de la alimentación. Descargar/Ver Archivos ]
Jan 31, 2005, 02:25

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El Placer del Sabor, Color y Aroma de los Aceites
¿Por qué nos son tan atractivos y hasta irresistibles? Los aceites vegetales comestibles tienen la capacidad de resaltar muchas de las características de los alimentos, como el sabor, el aroma y la textura, estimulando nuestra vista, nuestro olfato, nuestro paladar y hasta el tacto. Descargar/Ver Archivos ]
Jan 31, 2005, 02:23

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La Canola en los Valles Altos de México
La canola se ha convertido en una excelente alternativa para los agricultores mexicanos que buscan la reconversión de cultivos. En el Estado de México, la siembra de canola tiene una visión integral, al cultivarse tanto para consumo humano (como aceite comestible, hortaliza o productora de miel) como para la alimentación animal (forraje, pasta). Descargar/Ver Archivos ]
Jan 31, 2005, 02:12


Última actualización : Jun 4th, 2005 - 12:03:53 



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