Notas de aceite
Las enzimas: una alternativa natural a los fertilizantes.
PorNov 25, 2008, 08:59
El precio de los fertilizantes está subiendo, pero en el futuro los agricultores podrán reducir en forma significativa el uso de estas sustancias químicas, sustituyéndolas por microorganismos naturales que proporcionan el mismo efecto nutritivo en las plantas.
Novoziymes Biologicals ya tiene a disposición de los agricultores, fertilizantes enzimáticos elaborados con diferentes cepas de microorganismos llamados “Inoculantes”. Estos productos microbianos estimulan el crecimiento de los cultivos porque aumentan y hacen más eficiente la absorción del nitrógeno y el fósforo.
La empresa canadiense Philom Bios, asociada recientemente con Novozimes, produce y vende inoculantes microbianos patentados para la industria agrícola. El campo de los microorganismos no es nada nuevo para la investigación agrícola; se utilizan para el cuidado de plantas y tratamiento de aguas residuales, limpieza institucional, acuacultura y ahora, para fertilizar cultivos comerciales.
(Fuente: Bio Times, Novozimes, año XXIII, No. 2, junio 2008)